tirsdag 16. oktober 2012

Tomatsuppe ala Cecilie Egeland

I dag prøver jeg meg på hjemmelaget tomatsuppe ala min kjære kusine Cecilie Egeland. Cecilie er hjernen bak Operasjon matglede, og link til tomatsuppa er her: http://operasjonmatglede.no/2012/09/20/tomatsuppe-hjemmelaga-er-best/

Her er det kuttet og klart for gryta:
Etter at det var ferdig kokt og most smakte jeg til med et halvt glass tomatpuré, 2 hønsebuljongterninger og Maldon salt. Jeg måtte ha en smak, så jeg øste oppi tallerkenen og helte på litt Basilikum olivenolje. Ser godt ut, ikke sant?


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Tusen takk for kommentarer:)