Salma laks
1 rødløk
1 boks lett creme fraiche
Sitronpepper
olje til steking
Tilbehør:
Kokte poteter eller pasta
Grønsaker eller salat etter ønske
Kutt løken i skiver og skjær laksen i nogenlunde like stykker og krydre den med litt sitronpepper. Start med å steke løken i litt olje til den blir myk og blank. Så legger du fisken i panna og steker litt på hver side (ca 2 min på hver side). Ha i boksen med creme fraiche og la det surre over svak varme i 5-6 minutter. Server med det tilbehøret du ønsker. Denne gangen hadde vi fersk fullkornspasta og gulrøtter frest i olje til.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Tusen takk for kommentarer:)